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Prende il via il VI Convegno Provinciale Sannita sulla Celiachia

[07-05-2007] Aree Centrali

L’Istituto Professionale ''Le Streghe'' di Benevento, con il patrocinio dell’A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia) Regione Campania Onlus, l’Ospedale ''Sacro Cuore'' Fatebenefratelli (BN) e l’ASL Benevento 1, ospita - il prossimo 10 Maggio - il sesto Convegno Provinciale Sannita sulla ''Gastronomia senza glutine''. Lo rende noto il Direttore Generale dell’ASL Bn1 – Dr. Bruno De Stefano.


Il Convegno, che si svolgerà presso la sede dell’IPSAR ‘’Le Streghe’’ – Via S. Colomba (BN), sarà l’occasione per discutere di alcune delle principali novità in tema di celiachia - riconosciuta come malattia sociale. In particolare, si parlerà della celiachia in pediatria e dei suoi principali sintomi e malattie associate, della sua diagnosi e dell’alimentazione senza glutine.

Programma del Convegno
Ore 16,00: Saluti delle Autorità
Prof. Carmela Formicola (Dirigente I.P.S.A.R. ''Le Streghe'')
Dott. Tommaso Zerella (Direttore Sanitario ASL BN1)
Dott. Adriana Sorrentino (Direttore Sanitario Ospedale ''Sacro Cuore'' FBF – BN)
Sig.ra Teresa D’Amato (Presidente A.I.C. Regione Campania Onlus)

Ore 16,30: Le novità sulla Celiachia
Modera: Dott. Domenico Quagliata

  • Dr. Basilio Malamisura (Dirigente Responsabile U.O. di Pediatria e del Centro di Diagnosi per la Celiachia ASL Sa1, Ospedale di Cava dei Tirreni – SA);
  • Dr. Carlo Parente (Dirigente di I livello U.O.C. Pediatria/Neonatologia/UTIN – Responsabile Centro di Diagnosi della Celiachia – Ospedale ''Sacro Cuore'' – Fatebenefratelli – BN);
  • Dr.ssa Ersilia Palombi (Dietologa – Specialista in Scienza dell’Alimentazione – Dirigente Medico SIAN – ASL BN1).
  • Ore 18,30: ricco buffet senza glutine preparato dagli allievi dell’I.P.S.A.R.


    --
    Per informazioni sull’A.I.C. in Campania:
    A.I.C. (Associazione Italiana Celiaci) Regione Campania Onlus
    Corso Umberto I n. 232 – 80034 Marigliano (NA)
    Tel./Fax 081.8414367



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